Bij deze nieuwe McDonald's met energieneutrale energie levert on-site zonne-energie 100% van de stroom
Bij deze nieuwe McDonald's met energieneutrale energie levert on-site zonne-energie 100% van de stroom
In een nieuw McDonald's-restaurant dat net is geopend in Walt Disney World Resort in Florida (met COVID-19-beschermingsmaatregelen), zijn zonnepanelen die het dak bedekken - en zonneglaspanelen door het hele gebouw - ontworpen om voldoende energie op te wekken die het restaurant kan draaien op 100% hernieuwbare energie.
Volledig draaien op hernieuwbare energie, of het bereiken van een doel van "netto nul" energieverbruik, "is nog steeds een soort technologische voorsprong voor gebouwen", zegt Carol Ross Barney, directeur bij Ross Barney Architects, het bedrijf dat het ontwerp van de nieuw restaurant. "Maar het is zeker de toekomst." Dit restaurant zal dienen als laboratorium voor McDonald's om duurzaamheidsoplossingen te testen die het bedrijf later elders kan repliceren, inclusief nieuwe keukenapparatuur die kan helpen het energieverbruik te verminderen. "Voor een restaurant wordt het grootste energieverbruik bij het koken gebruikt, vooral in een restaurant met een hoog volume zoals dit in Disney World", zegt ze. Het bedrijf gaat nieuwe apparatuur testen voor het koken van hamburgers die stand-by kunnen blijven als er minder klanten zijn (oudere apparatuur moest blijven draaien) en nieuwe koelers en vriezers die zo efficiënt mogelijk zijn.
In de eetzaal van McDonald's met een netto-energieneutraal, circuleert een passief ventilatiesysteem de lucht om de ruimte comfortabel te houden zonder dat de airconditioning meestal aanstaat. "We waren echt geïnteresseerd om te profiteren van het klimaat in Florida, dat het grootste deel van het jaar fantastisch is", zegt Ross Barney. “Je hoeft de lucht echt niet te conditioneren. Je zou buiten kunnen zitten, en in de meeste gevallen binnen, zonder airconditioning of verwarming. " Ramen die aan het energiesysteem van het gebouw zijn gekoppeld, gaan automatisch open als de temperatuur en luchtvochtigheid aangenaam zijn, en de ventilatoren gaan automatisch aan. Een grote veranda om buiten te eten, niet gebruikelijk voor een fastfoodrestaurant, heeft evenveel zitplaatsen buiten als de eetruimte binnen. (Het restaurant biedt momenteel alleen drive-thru- en bezorgopties, maar het gaat open voor,
Het gebouw is gelegen nabij de All-Star Resorts op het terrein van Disney, die momenteel gesloten zijn. Disney zegt dat zijn Walt Disney World Resort in Orlando op schema ligt voor een " gefaseerde heropening " op 11 juli. Hoewel gezondheid en veiligheid een topprioriteit zijn voor McDonald's, zei Marion Gross, McDonald's Chief Supply Chain Officer voor Noord-Amerika, in een verklaring dat het bedrijf is ook "gefocust op het creëren van positieve verandering voor onze gemeenschappen en de planeet." Dit nieuwe restaurantontwerp is een stap in de richting van McDonald's op wetenschap gebaseerde doelstelling voor het verminderen van emissies in lijn met de doelstellingen van het klimaatakkoord van Parijs; tegen 2030 moet de uitstoot van restaurants en kantoren met 36% zijn gedaald ten opzichte van 2015. Het bedrijf investeert ook in grootschalige off-site projecten voor hernieuwbare energie. In 2019 begon het wind- en zonne-energie te kopen van enorme fabrieken in Texas die genoeg elektriciteit opwekken om 2.500 van zijn restaurants van stroom te voorzien.
#solarmounting #solarpower #solarracking #solarbracket #solarstructure #solarpv #solarenergy #renewableenergy #solarroofmounting # solarmounitngstructure # solarrackingsystem #solarpanelmounting
Nieuws van: www.fastcompany.com
Gerelateerde Links:
https://www.mgsolarracking.com/
